I nostri antipasti

Antipasti

Tagliere misto di formaggi e salumi nostrani del Trentino con verdurine fresche in agrodolce

Tortel di patate nostrane con speck, carne salada, salame trentino e formaggio di malga

Carpaccio di carne salada con scaglie di grana e rucola

Caprese

pomodoro a fette con mozzarella e olio extravergine d'oliva

Misto mare

insalata di mare, carpaccio di pesce spada e cocktail di gamberetti

I nostri primi piatti

Primi piatti

Canederli allo speck trentino e lucanica nostrana in brodo

Tagliatelle fatte in casa ai porcini, funghi misti e lucanica

Risotto carnaroli al Teroldego Rotaliano Riserva

Strangolapreti fatti in casa aromatizzati al burro e salvia

Spaghetti allo scoglio con cozze, vongole e gamberi

I nostri secondi piatti

Secondi piatti

Cotoletta grande di pollo con patatine fritte

Tagliata di manzo con verdure alla griglia

Carne salada di Sopramonte ai ferri con fagioli e cipolla

Tagliata di tonno in crosta di sesamo all'aceto balsamico

Semifreddo all'amaretto

Le nostre Pizze

Pizze classiche

Marinara

pomodoro, aglio e olive

Margherita

pomodoro e mozzarella

Napoli

pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

Boscaiola

pomodoro, mozzarella e funghi

Prosciutto cotto

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

Cynar

pomodoro, mozzarella e carciofi

Viennese

pomodoro, mozzarella e würstel

Pioggia

pomodoro e doppia mozzarella

Neve

pomodoro, mozzarella e ricotta

Diavola

pomodoro, mozzarella e salamino piccante

Romana

pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi

Tonno e Cipolle

pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle

Lucanica di Sopramonte

pomodoro, mozzarella e lucanica di Sopramonte

Calzone

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, ricotta e grana

Super Calzone

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, ricotta, salamino, acciughe e grana

Prosciutto e funghi

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

Gorgonzola

pomodoro, mozzarella e gorgonzola dolce

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi

Quattro stagioni

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive

Quattro formaggi

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, formaggio di malga e grana

Ufo (per i più affamati)

ingredienti a scelta del pizzaiolo

Pizze bianche
 

Calabrese

mozzarella, aglio e peperoncino

Ricotta

mozzarella e ricotta

Cima verde

mozzarella, ricotta e spinaci

Cornetto

mozzarella, spinaci, salamino e gorgonzola

Dos d'Abramo

mozzarella, speck, gorgonzola e noci

Pulcinella (chiusa in parte)

mozzarella di bufala, mozzarella, olive nere, rucola e grana a scaglie

Coccio

mozzarella, funghi, tonno, mais, gorgonzola, salamino piccante, rucola e grana

Girasole

mozzarella, asparagi, uova e grana

Friarielli (pizza gourmet)

mozzarella, lucanica, friarielli e bufala

Barese

mozzarella, peperoni, patate, pomodori secchi, aglio e olive taggiasche

Pizze senza glutine

Margherita

pomodoro e mozzarella

Viennese

pomodoro, mozzarella e würstel

Pizza dell'Orto

pomodoro, mozzarella e verdure

Pizze speciali

Lucanica di Sopramonte

pomodoro, mozzarella, lucanica di Sopramonte

Tonno e Cipolla

pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

Italia

pomodoro, mozzarella, rucola, ricotta e pomodorini

Frutti di mare

pomodoro, mozzarella e frutti di mare

Carpaccio

pomodoro, mozzarella, carne salada, rucola e grana

La Regina

pomodoro, mozzarella, gorgonzola e prosciutto crudo

Le 3 Cime del Bondone

pomodoro, mozzarella, funghi, lucanica e speck

Bagni di Fieno

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, asparagi e grana

Fabrizio

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, tonno, würstel, olive e capperi

Rustica

pomodoro, mozzarella, pancetta, patate e lucanica

Super Rustica

pomodoro, mozzarella, pancetta, patate, lucanica, fagioli, gorgonzola e grana

Pizze Vegetariane

Melanzane

pomodoro, mozzarella, melanzane e grana

Zucchine

pomodoro, mozzarella, zucchine e grana

Peperoni

pomodoro, mozzarella, peperoni e grana

Patatosa

pomodoro, mozzarella e patatine fritte

Radicchio

pomodoro, mozzarella, radicchio e grana

Rucola

pomodoro, mozzarella, rucola e grana

Braccio di Ferro

pomodoro, mozzarella, spinaci e grana

Mimosa

pomodoro, mozzarella, mais e grana

Estate

pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola e grana

Contadina

pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine e grana

Super Contadina

pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine, asparagi, rucola e grana

Trevigiana

pomodoro, mozzarella, pancetta, radicchio e grana

I nostri dolci

Dolci

Pizza alla mela trentina

mela, cannella, salsa ai frutti di bosco e zucchero a velo

Tortino caldo con cuore di cioccolato fondente

Tortino al mirtillo e pinoli

Tiramisù al cacao

in coppa di crema al mascarpone e savoiardi inzuppati nel caffè

Semifreddo all'amaretto